Bárbara Marra

Jornalista pela UFOP e analista de comunicação no Pacto Contra a Fome.

Artigos deste autor

  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações

Nota Técnica sobre a cesta NEBIN: o preço de uma alimentação saudável

  • 26/05/2025

Entenda como chegamos ao custo de comer bem no Brasil

A Cesta Básica de Alimentos Brasileira é um projeto do Núcleo de Epidemiologia e Biologia da Nutrição (NEBIN) da UERJ, coordenado pelo professor Eliseu Verly Junior, que monitora os preços dos alimentos recomendados para uma alimentação saudável, sustentável e que segue a cultura alimentar de cada região do Brasil. Sua…
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  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações, Segurança alimentar

Inflação dos alimentos – maio de 2025

  • 09/05/2025

Cerca de 70% da população brasileira não pode pagar por uma cesta de alimentos sustentável* e arcar com outras despesas básicas

Tem novidade no Boletim da Inflação dos Alimentos de maio: a partir deste mês, estaremos monitorando o preço da cesta de alimentos do Núcleo de Epidemiologia e Biologia da Nutrição (NEBIN), coordenada pelo professor Eliseu Verly Junior.  Essa cesta é um conjunto de alimentos, principalmente in natura e minimamente processados,…
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  • Especiais

Núcleo de cozinha Guardiões da Tekoa Pyau

  • 06/05/2025

Conheça a organização que promove segurança alimentar e inclusão produtiva em uma comunidade indígena da cidade de São Paulo

O Prêmio Pacto Contra a Fome celebra e reconhece iniciativas que trabalham para promover a segurança alimentar e reduzir o desperdício de alimentos no Brasil , colaborando para atenuar desigualdades e desenvolver sistemas alimentares sustentáveis. Nas edições de 2023 e 2024, mais de 800 organizações se inscreveram nas categorias Promoção…
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  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações, Segurança alimentar

Inflação dos alimentos – abril de 2025

  • 11/04/2025

Em março, os alimentos in natura e pouco processados ficaram mais caros, o que pode refletir em escolhas alimentares piores

No boletim deste mês, a inflação para o grupo de alimentos ficou em 1,09%, superior à alta de 0,61% registrada em fevereiro. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) desacelerou para 0,56%, mas o grupo Alimentação e Bebidas voltou a liderar as pressões inflacionárias com variação de 1,17%,…
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  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações, Segurança alimentar

Inflação dos alimentos – março de 2025

  • 13/03/2025

Neste mês, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou alta de 1,31%, a maior taxa para esse mês desde 2003. Dentro desse cenário, o grupo Alimentação e Bebidas apresentou variação de 0,70%, atrás dos grupos Educação (alta de 4,70%) e Habitação (alta de 4,44%). Apesar do recorde histórico do IPCA, isso não […]

Neste mês, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou alta de 1,31%, a maior taxa para esse mês desde 2003. Dentro desse cenário, o grupo Alimentação e Bebidas apresentou variação de 0,70%, atrás dos grupos Educação (alta de 4,70%) e Habitação (alta de 4,44%). Apesar do recorde…
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  • Segurança alimentar

Desnutrição: impactos da carência nutricional na saúde

  • 06/03/2025

A desnutrição tem diversos tipos, causas e consequências. Entenda como ela afeta crianças e adultos e como combatê-la

A desnutrição ocorre quando o acesso a uma alimentação adequada e nutritiva é comprometido. Esse problema tem sérios impactos na saúde e no desenvolvimento das pessoas, especialmente das crianças, sendo capaz de deixar danos permanentes. Ela é, também, um reflexo das desigualdades que afetam milhões de pessoas ao redor do…
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  • Políticas públicas

ODS 3: conheça o objetivo da ONU para saúde e bem-estar

  • 06/03/2025

Entenda as metas do ODS 3 para garantir saúde e bem-estar e quais são os avanços e desafios rumo a um futuro mais saudável

A saúde é essencial para uma vida plena e produtiva. Por isso, o ODS 3 tem como missão promover o bem-estar para todas as pessoas. No entanto, garantir uma vida saudável vai além de tratamentos médicos – envolve alimentação adequada, saneamento básico e condições de vida dignas. Entenda as metas…
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  • Desperdício de alimentos, Especiais, Publicações

Conheça a campanha “Comida Boa é na Boca, e Não na Boca do Lixo”

  • 26/02/2025

Um chamado à consciência e ação contra o desperdício de alimentos

No Brasil, 55 milhões de toneladas de comida são jogadas fora por ano, enquanto 64 milhões de pessoas estão em insegurança alimentar. Essa contradição tem impactos ambientais, sociais e econômicos devastadores para o país. Para jogar luz ao problema e conscientizar a população brasileira, lançamos a campanha "Comida boa é…
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  • Datas para refletir, Notas técnicas e estudos

Estudo evidencia que a insegurança alimentar atinge a população negra de maneira desproporcional no Brasil

  • 27/11/2024

Pesquisadores constataram que famílias negras são 29% mais propensas a enfrentar insegurança alimentar e 37% mais suscetíveis à fome em relação às famílias brancas

Encomendamos um estudo que, ao analisar os microdados das PNADs 2004, 2009 e 2013, POF 2017/2018 e PNADC 2023, evidencia que a insegurança alimentar tem atingido a população negra de maneira desproporcional, indicando desigualdades profundas e persistentes no Brasil. Ao analisar os dados dos últimos 20 anos, os pesquisadores constataram…
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  • Datas para refletir

Mulheres representam 62% das pessoas à frente de ações sociais, inclusive contra a fome

  • 04/06/2024

Apesar de fazerem mais pela redução do problema, elas ainda são mais suscetíveis à insegurança alimentar

Apesar de fazerem mais pela redução do problema, elas ainda são mais suscetíveis à insegurança alimentar. Segundo relatório da Rede Penssan de 2022, 33,1 milhões de pessoas no Brasil estavam em situação de fome naquele ano. Dentre elas, as famílias chefiadas por mulheres eram as mais atingidas pela insegurança alimentar…
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