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Alimentos tradicionais de Natal estão mais acessíveis com queda nos preços de alimentos básicos como arroz e batata

O Natal de 2025 chega com uma notícia positiva para as famílias brasileiras: os alimentos básicos que compõem a ceia ficaram mais baratos. Em contrapartida, itens típicos das sobremesas e algumas carnes registraram altas, exigindo mais atenção no planejamento das compras. Segundo o Boletim da Inflação especial de Natal elaborado…

Inflação de alimentos recua, mas custos de energia elétrica mantém pressão no orçamento das famílias brasileiras

No acumulado dos últimos 12 meses, acompanhamos a trajetória de alta dos alimentos corroendo o poder de compra das famílias mais pobres. Em junho, a taxa do IPCA subiu levemente de 5,32% em maio para 5,35% em junho, ainda acima da meta do Banco Central. O Boletim da Inflação deste…

Entenda como o aumento da inflação em outras categorias fora a alimentação compromete a segurança alimentar

A edição de junho destaca uma moderação conjuntural nos preços dos alimentos em relação a maio: tivemos a menor variação mensal nos preços de alimentos e bebidas desde o início do ano, mas essa redução não significa, necessariamente, melhora no acesso à alimentação. Isso porque o alívio nos preços dos…

Cerca de 70% da população brasileira não pode pagar por uma cesta de alimentos sustentável* e arcar com outras despesas básicas

Tem novidade no Boletim da Inflação dos Alimentos de maio: a partir deste mês, estaremos monitorando o preço da cesta de alimentos do Núcleo de Epidemiologia e Biologia da Nutrição (NEBIN), coordenada pelo professor Eliseu Verly Junior.  Essa cesta é um conjunto de alimentos, principalmente in natura e minimamente processados,…

Em março, os alimentos in natura e pouco processados ficaram mais caros, o que pode refletir em escolhas alimentares piores

No boletim deste mês, a inflação para o grupo de alimentos ficou em 1,09%, superior à alta de 0,61% registrada em fevereiro. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) desacelerou para 0,56%, mas o grupo Alimentação e Bebidas voltou a liderar as pressões inflacionárias com variação de 1,17%,…

Neste mês, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou alta de 1,31%, a maior taxa para esse mês desde 2003. Dentro desse cenário, o grupo Alimentação e Bebidas apresentou variação de 0,70%, atrás dos grupos Educação (alta de 4,70%) e Habitação (alta de 4,44%). Apesar do recorde histórico do IPCA, isso não […]

Neste mês, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou alta de 1,31%, a maior taxa para esse mês desde 2003. Dentro desse cenário, o grupo Alimentação e Bebidas apresentou variação de 0,70%, atrás dos grupos Educação (alta de 4,70%) e Habitação (alta de 4,44%). Apesar do recorde…

No Boletim de Monitoramento da Inflação de Alimentos de fevereiro, é possível notar que o primeiro mês do ano trouxe um cenário de inflação mais controlada, mas os preços dos alimentos ainda pesaram no orçamento das famílias brasileiras. O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo IBGE, apresentou o menor valor para janeiro […]

No Boletim de Monitoramento da Inflação de Alimentos de fevereiro, é possível notar que o primeiro mês do ano trouxe um cenário de inflação mais controlada, mas os preços dos alimentos ainda pesaram no orçamento das famílias brasileiras.O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo IBGE, apresentou o…

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