FAO: conheça a Organização da ONU para Agricultura e Alimentação

A FAO é uma agência da ONU especializada em segurança alimentar, agricultura e desenvolvimento sustentável. Saiba sua história e suas funções.

Enquanto a fome continua sendo uma das maiores ameaças à vida humana no mundo, a FAO se destaca como uma das mais importantes agências internacionais na luta contra esse problema. 

Integrante da Organização das Nações Unidas (ONU), a instituição é uma referência global de competência técnica em segurança alimentar, agricultura e desenvolvimento sustentável.

O que significa FAO?

FAO é uma sigla em inglês para “Food and Agriculture Organization”, traduzido para o português como “Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura”. 

Com sede em Roma, na Itália, ela é uma agência especializada da ONU que lidera esforços internacionais para erradicar a fome e melhorar a nutrição e a segurança alimentar em todo o mundo. Seu lema é “fiat panis”, que significa “que haja pão”, refletindo seu objetivo de garantir a segurança alimentar.

Composta por 191 países membros e pela União Europeia, a FAO funciona como um fórum neutro para promover a cooperação internacional em questões relacionadas à alimentação e à agricultura. Como uma agência da ONU, ela proporciona um espaço imparcial para discussões e negociações, facilitando a colaboração entre países, organizações e especialistas.

História da FAO: onde foi criada e quais seus objetivos?

A FAO foi criada em 16 de outubro de 1945, em Quebec, no Canadá, durante a Conferência das Nações Unidas sobre Alimentação e Agricultura, que visava enfrentar os desafios alimentares e agrícolas do mundo pós-Segunda Guerra Mundial. 

Os objetivos iniciais da FAO incluíam a erradicação da fome e da desnutrição, a promoção do desenvolvimento agrícola e rural e a melhoria das condições de vida das populações rurais.

A organização foi projetada para fornecer assistência técnica, promover boas práticas agrícolas e ajudar a coordenar políticas alimentares e agrícolas em nível global. Todo seu financiamento vem de seus países membros.

Atualmente, os principais objetivos da FAO são:

  • Erradicação da fome, da insegurança alimentar e da desnutrição;
  • Eliminação da pobreza e a promoção do progresso econômico e social para todos;
  • Gestão e utilização sustentáveis ​​dos recursos naturais, incluindo terra, água, ar, clima e recursos genéticos para o benefício das gerações presentes e futuras.

Qual é a função da FAO?

A função da FAO é apoiar os países na elaboração e execução de políticas e programas de assistência técnica nas áreas agrícola e alimentar. Para isso, a agência trabalha em parceria com outras organizações da ONU, organismos internacionais, governos e setor privado.

Na prática, a atuação da Organização da ONU para Agricultura e Alimentação inclui esforços para aumentar a produção agrícola, melhorar a qualidade dos alimentos e assegurar uma distribuição equitativa.

No quesito assistência técnica, a agência oferece suporte técnico e consultoria aos países-membros por meio de treinamento em técnicas agrícolas, gestão de recursos naturais e desenvolvimento de políticas alimentares, visando tornar as atividades primárias mais produtivas e sustentáveis, como agricultura, pecuária, extrativismo, pesca e silvicultura.

A FAO também faz um trabalho de coleta e análise de dados sobre a produção de alimentos, consumo e segurança alimentar global, que ajudam a informar políticas e decisões e a identificar áreas que precisam de intervenção.

Outra função da organização é desenvolver e promover políticas e normas internacionais relacionadas à agricultura e alimentação, incluindo diretrizes sobre práticas agrícolas sustentáveis, conservação de recursos naturais e segurança alimentar.

A FAO ainda entra em ação em situações de emergência, como crises alimentares e desastres naturais, oferecendo ajuda humanitária, apoio para a recuperação e coordenando esforços internacionais para responder rapidamente e diminuir os impactos das crises.

Conheça algumas ações e programas da FAO em âmbito mundial:

  • Programa Mundial de Alimentos (WFP, do inglês World Food Programme): fundado em 1961, é a maior agência humanitária do mundo dedicada a combater a fome e promover a segurança alimentar; 
  • Codex Alimentarius: criado em 1963 pela FAO em parceria com a Organização Mundial da Saúde (OMS), é um conjunto de normas, diretrizes e códigos de práticas internacionais relacionados à segurança alimentar e à qualidade dos alimentos; 
  • Conferência Mundial da Alimentação: ocorrida em 1974, foi um marco na promoção da segurança alimentar e destacou a importância da produção agrícola sustentável para alimentar a crescente população mundial;
  • FAOSTAT: lançada em 1986, é uma base de dados que fornece acesso gratuito a estatísticas globais sobre agricultura, alimentação, florestas, pesca e recursos naturais;
  • Cúpula Mundial da Alimentação: evento de 1996 que estabeleceu o compromisso global de erradicar a fome e melhorar a segurança alimentar, com metas para reduzir a fome até 2015;
  • Campanha TeleFood: lançada em 1997, é uma iniciativa que arrecada fundos para ajudar pequenos agricultores e suas famílias a se tornarem autossuficientes em alimentos.

A FAO e os ODS

A FAO desempenha um papel crucial na promoção dos chamados Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), especialmente o ODS 2, que objetiva acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e promover a agricultura sustentável. 

Mais que isso, a atuação da FAO impacta de alguma forma em todos os ODS. Isso porque os sistemas alimentares são a base da Agenda 2030, uma vez que integram crescimento econômico, melhorias sociais e proteção ambiental, oferecendo soluções para diversos desafios globais.

Segundo a FAO, seu atual quadro estratégico busca apoiar a Agenda 2030 por meio da transformação de sistemas alimentares para alcançar os quatro melhores: uma melhor produção, uma melhor nutrição, um melhor meio ambiente e uma melhor qualidade de vida, sem deixar ninguém para trás.

O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo (SOFI)

Anualmente, a FAO, em parceria com outras agências da ONU, publica o relatório “The State of Food Security and Nutrition in the World”, conhecido como SOFI. Traduzido como “O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo”, o documento traz dados recentes sobre a segurança alimentar no mundo.

Em 2024, o relatório teve como tema o “Financiamento para acabar com a fome, a insegurança alimentar e todas as formas de desnutrição”. A versão em português foi lançada na Reunião Ministerial da Força-Tarefa da Aliança Global contra a Fome e a Pobreza do G20, no Rio de Janeiro, em julho deste ano.

A atual publicação analisa os níveis de financiamento para segurança alimentar e nutrição, identifica lacunas e sugere novas opções de financiamento. Além disso, o relatório discute as mudanças necessárias nos sistemas alimentares para acabar com a fome e a desnutrição até 2030.

FAO no Brasil: entenda as principais ações

Com escritórios em quase todo o mundo, a FAO também tem sede no Brasil desde 1949. Daí em diante, a organização teve um papel importante nas transformações sociais, políticas e econômicas que levaram à diminuição da fome e da miséria no país.

A unidade brasileira da agência colabora em várias iniciativas para promover a segurança alimentar, o desenvolvimento sustentável e a gestão eficiente dos recursos naturais, incluindo órgãos governamentais, organizações da sociedade civil e o setor privado.

Inclusive, a FAO é uma das parceiras do Prêmio Pacto Contra a Fome, que visa reconhecer iniciativas voltadas ao combate à fome, à promoção da segurança alimentar e à redução do desperdício de alimentos no Brasil. 

Entre as principais ações da FAO em terras brasileiras, estão:

  • Implementação de práticas agrícolas sustentáveis e técnicas de manejo que aumentam a resiliência das comunidades rurais às mudanças climáticas;
  • Promoção de programas que apoiam pequenos produtores, facilitando o acesso a mercados, tecnologia e capacitação;
  • Projetos focados em gestão de recursos hídricos, conservação de solos e uso sustentável da biodiversidade;
  • Coleta e análise de dados sobre produção agrícola, segurança alimentar e nutrição para apoiar a formulação de políticas e a tomada de decisões.

Em parceria com o governo federal, a agência da ONU também apoia a implementação de políticas públicas e programas que visam a melhorar a segurança alimentar e nutricional do país. A agência já atuou em programas como o Fome Zero, o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e o Programa Nacional de Florestas (PNF).

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