Como uma forma de auxiliar governos, gestores públicos, parlamentares e demais atores envolvidos na construção de políticas de segurança alimentar e nutricional, o Pacto Contra a Fome elaborou o Cardápio de Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) 2026.
O documento reúne e analisa políticas públicas federais com maior potencial de impacto direto na redução da fome e da insegurança alimentar no Brasil. Ao todo, foram mapeadas 15 políticas prioritárias, selecionadas com base em evidências científicas, critérios técnicos e contribuições de especialistas.
Mais do que um levantamento de programas, o Cardápio é um instrumento de apoio à tomada de decisão. Leia e saiba mais!
POR QUE O CARDÁPIO É IMPORTANTE PARA AS POLÍTICAS DE SAN?
Em um contexto eleitoral, o Cardápio oferece uma base técnica para qualificar propostas e transformar o combate à fome e a promoção da alimentação adequada e saudável em compromissos concretos de governo.
A partir das políticas analisadas, candidatos, equipes de campanha e futuros gestores podem identificar iniciativas que já possuem evidências de efetividade, compreender seus diferentes níveis de implementação e avaliar caminhos para ampliá-las ou aprimorá-las.
O documento também evidencia gargalos e oportunidades de expansão, contribuindo para que os tomadores de decisão compreendam onde é necessário avançar e quais políticas podem ser fortalecidas.
Dessa forma, o Cardápio contribui para apoiar a formação da agenda pública e aproximar o conhecimento técnico e científico da tomada de decisão, oferecendo uma referência para a construção de planos de governos mais consistentes e alinhadas aos desafios da Segurança Alimentar e Nutricional.
ENTENDA A METODOLOGIA UTILIZADA
Para garantir uma análise técnica, criteriosa e transparente, a construção do Cardápio foi organizada em três etapas, com critérios progressivamente mais exigentes ao longo do processo.
O trabalho teve início com o mapeamento de 36 iniciativas federais. Após duas rodadas de avaliação, foram selecionadas 15 políticas finalísticas prioritárias. Como referências para esse processo, foram considerados o Catálogo de Políticas Públicas do Ipea, o III PlanSAN 2025–2027 e as iniciativas relacionadas à Aliança Global contra a Fome e a Pobreza.
Foram priorizadas políticas cuja capacidade de produzir resultados pudesse ser sustentada por dados, avaliações e estudos científicos. A análise também considerou diferentes dimensões da Segurança Alimentar e Nutricional, permitindo uma visão mais ampla dos fatores que influenciam o acesso regular a uma alimentação adequada e saudável.
Além da análise técnica, o processo contou com a validação de um painel de especialistas, contribuindo para ampliar o rigor, a consistência e a transparência da seleção.
Para saber mais, baixe o documento completo clicando aqui
O PACTO CONTRA A FOME COMO AGENTE DE MUDANÇA NAS POLÍTICAS DE SAN
O Pacto Contra a Fome é um movimento suprapartidário e multissetorial que atua para erradicar a fome e garantir que todas as pessoas estejam bem alimentadas no Brasil.
Contribuir para a continuidade, o fortalecimento e a ampliação de políticas públicas baseadas em evidências são fundamentais para avançarmos rumo a um país sem fome. E essa transformação depende da articulação entre governos, setor privado, organizações da sociedade civil, academia e toda a sociedade.
Porque combater a fome exige políticas públicas consistentes, continuidade e compromisso. E garantir comida no prato hoje é também construir um futuro mais justo e saudável para todos.
