Notas técnicas e estudos

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Inflação dos alimentos – abril de 2025

  • 11/04/2025
Em março, os alimentos in natura e pouco processados ficaram mais caros, o que pode refletir em escolhas alimentares piores
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Inflação dos alimentos – março de 2025

  • 13/03/2025
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Inflação de alimentos fevereiro 2025: veja o que mudou

  • 18/02/2025
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  • Notas técnicas e estudos, Segurança alimentar

Inflação dos alimentos no Brasil: janeiro 2025

  • 16/01/2025
Confira o material feito pelo Instituo sobre os dados da inflação de alimentos em 2024 e os possíveis impactos na segurança alimentar.
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  • Datas para refletir, Notas técnicas e estudos

Estudo evidencia que a insegurança alimentar atinge a população negra de maneira desproporcional no Brasil

  • 27/11/2024
Pesquisadores constataram que famílias negras são 29% mais propensas a enfrentar insegurança alimentar e 37% mais suscetíveis à fome em relação às famílias brancas
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  • Notas técnicas e estudos, Segurança alimentar

Pobreza e fome: como esses problemas se relacionam?

  • 17/10/2024
Entenda como se dá a pobreza no Brasil, suas causas e consequências, e como ela perpetua o desafio da fome no país
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  • Notas técnicas e estudos, Publicações, Segurança alimentar

SOFI 2024: veja análise do Pacto Contra a Fome

  • 08/08/2024
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  • Notas técnicas e estudos

Por uma Cesta Básica nutritiva e regionalizada: porque estamos atrasados

  • 20/12/2023
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