acesso ao alimento

Pesquisadores constataram que famílias negras são 29% mais propensas a enfrentar insegurança alimentar e 37% mais suscetíveis à fome em relação às famílias brancas

Encomendamos um estudo que, ao analisar os microdados das PNADs 2004, 2009 e 2013, POF 2017/2018 e PNADC 2023, evidencia que a insegurança alimentar tem atingido a população negra de maneira desproporcional, indicando desigualdades profundas e persistentes no Brasil. Ao analisar os dados dos últimos 20 anos, os pesquisadores constataram…

Entenda o que são os ODS, quais são suas metas e sua importância para a segurança alimentar e a agricultura sustentável no mundo

Entenda o que são os ODS, quais são suas metas e sua importância para a segurança alimentar e a agricultura sustentável no mundo A fome ainda é uma realidade devastadora para milhões de pessoas ao redor do mundo. Com a criação da Agenda 2030, um plano de ação global da…

Explore as práticas da agricultura urbana, descubra seus benefícios e aprenda a criar um espaço verde dentro da cidade

Explore as práticas da agricultura urbana, descubra seus benefícios e aprenda a criar um espaço verde dentro da cidade Um pequeno espaço verde em meio à cidade tem o poder de contribuir para a construção de um futuro mais sustentável por meio da agricultura urbana. Esse modo de cultivo traz…

Entenda o que é a monotonia alimentar, quais suas causas e consequências, e como evitar um cardápio limitado Para muitos, a realidade à mesa é uma repetição de alimentos que se torna rotina. A chamada monotonia alimentar é mais comum do que parece e vai além de uma questão de preferência ou praticidade.  Sinônimo de […]

Entenda o que é a monotonia alimentar, quais suas causas e consequências, e como evitar um cardápio limitado Para muitos, a realidade à mesa é uma repetição de alimentos que se torna rotina. A chamada monotonia alimentar é mais comum do que parece e vai além de uma questão de…

Saiba o que é a subnutrição e como ela afeta milhões de adultos e crianças sem acesso à alimentação saudável

Saiba o que é a subnutrição e como ela afeta milhões de adultos e crianças sem acesso à alimentação saudável A subnutrição é uma das consequências mais devastadoras da fome, afetando a saúde e o bem-estar de quem a enfrenta. Essa condição prejudica o funcionamento e o desenvolvimento do organismo…

Entenda o que são os desertos alimentares, suas causas e consequências, e como combater esse fenômeno

Entenda o que são os desertos alimentares, suas causas e consequências, e como combater esse fenômeno Ter o que comer nem sempre é sinônimo de segurança alimentar; ela é definida pela garantia de uma alimentação nutricionalmente adequada, além de em quantidade suficiente. Para pessoas que vivem em desertos alimentares, isso…

Entenda o que é e como funcionam as Ceasas, como ela surgiu, quais suas funções e por que são tão importantes 

Entenda o que é e como funcionam as Ceasas, como ela surgiu, quais suas funções e por que são tão importantes  Por trás das frutas, verduras e legumes que encontramos diariamente nas feiras e supermercados, existe uma engrenagem que movimenta a economia e garante o abastecimento de milhões de pessoas:…

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