inflação dos alimentos

Confira o que aprendemos analisando os preços dos alimentos mensalmente em 2025

Por meio do Boletim da Inflação dos Alimentos, o Pacto Contra a Fome acompanhou mensalmente a evolução dos preços dos alimentos no Brasil em 2025 com base no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), calculado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), e analisou seus impactos sobre o…

Alimentos tradicionais de Natal estão mais acessíveis com queda nos preços de alimentos básicos como arroz e batata

O Natal de 2025 chega com uma notícia positiva para as famílias brasileiras: os alimentos básicos que compõem a ceia ficaram mais baratos. Em contrapartida, itens típicos das sobremesas e algumas carnes registraram altas, exigindo mais atenção no planejamento das compras. Segundo o Boletim da Inflação especial de Natal elaborado…

Queda dos preços dos alimentos in natura traz alívio, mas juros altos ainda pressionam orçamento neste fim de ano

A inflação dos alimentos segue em desaceleração no Brasil, impulsionada principalmente pela queda nos preços dos alimentos in natura e minimamente processados. Desde maio de 2025, esse grupo registra retração, embora o acumulado de 12 meses ainda aponte uma alta de 1,52%. Compreender os fatores que influenciam esses movimentos de…

Quarta queda consecutiva nos preços de alimentos alivia famílias de menor renda, mas desafios da alimentação fora de casa e itens essenciais persistem

Em setembro, a inflação do país voltou a subir, mas o preço dos alimentos e bebidas manteve a trajetória de queda. Enquanto o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou alta de 0,48%, o grupo de Alimentação e Bebidas caiu -0,26%, marcando a quarta redução consecutiva. Esse alívio…

Inflação de alimentos e bebidas cai pela 3ª vez seguida no ano e o preço da alimentação saudável atinge o menor valor em 9 meses

Em agosto, a inflação do grupo de alimentos e bebidas apresentou queda (-0,46%) pela terceira vez consecutiva, assim como a inflação geral, cuja redução foi impulsionada pelo grupo Habitação e pela redução de 4,21% na energia elétrica residencial. A queda mais acentuada nos preços de alimentos e bebidas no Índice…

Preços dos alimentos têm alívio parcial, mas desafios persistem neste mês. Confira no Boletim da Inflação de agosto

O boletim de agosto mostra uma leve queda nos preços de alimentos (-0,27%), puxada pela alimentação no domicílio (-0,69%). No entanto, o alívio não é pleno, uma vez que as refeições fora de casa subiram (+0,87%) e itens essenciais como energia elétrica (+2,97%) e água (+0,13%) continuam consumindo uma fatia…

Entenda por que os alimentos estão mais caros, quem mais sofre com a alta dos preços e o que pode ser feito para conter a inflação brasileira

A inflação é um termo comum no noticiário econômico, mas seus efeitos vão além dos números e dos discursos técnicos: ela chega diretamente à nossa mesa.  Em 2025, os alimentos continuam entre os principais responsáveis pela alta do custo de vida no país, ameaçando de forma desigual o acesso à…

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