Inflação dos alimentos – junho de 2025
Entenda como o aumento da inflação em outras categorias fora a alimentação compromete a segurança alimentar
Saiba o que é a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA)
Entenda como funciona a EBIA, quais são as classificações da escala e sua importância para o combate à fome no Brasil
Apartheid alimentar: a fome tem cor, CEP e classe
Saiba o que é apartheid alimentar, suas consequências e as iniciativas para expandir as fronteiras da segurança alimentar
Inflação dos alimentos – maio de 2025
Cerca de 70% da população brasileira não pode pagar por uma cesta de alimentos sustentável* e arcar com outras despesas básicas
Fome oculta: a carência nutricional invisível
Descubra os sintomas, impactos na infância, riscos para a saúde e como combater a fome oculta
Pântanos alimentares: lugares alagados por alimentos ruins para a saúde
Entenda o que são os pântanos alimentares, suas causas, impactos e como fazer escolhas alimentares melhores nesse ambiente
Inflação dos alimentos – abril de 2025
Em março, os alimentos in natura e pouco processados ficaram mais caros, o que pode refletir em escolhas alimentares piores
Monocultura: impactos do modelo de agronegócio brasileiro
Entenda o que é a monocultura, suas vantagens econômicas, consequências ambientais e alternativas mais sustentáveis
Inflação dos alimentos – março de 2025
Neste mês, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou alta de 1,31%, a maior taxa para esse mês desde 2003. Dentro desse cenário, o grupo Alimentação e Bebidas apresentou variação de 0,70%, atrás dos grupos Educação (alta de 4,70%) e Habitação (alta de 4,44%). Apesar do recorde histórico do IPCA, isso não […]
Desnutrição: impactos da carência nutricional na saúde
A desnutrição tem diversos tipos, causas e consequências. Entenda como ela afeta crianças e adultos e como combatê-la