insegurança alimentar

  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos

Inflação em queda não garante alimentação saudável

  • 26/01/2026

Confira o que aprendemos analisando os preços dos alimentos mensalmente em 2025

Por meio do Boletim da Inflação dos Alimentos, o Pacto Contra a Fome acompanhou mensalmente a evolução dos preços dos alimentos no Brasil em 2025 com base no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), calculado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), e analisou seus impactos sobre o…
Leia mais
  • Eventos

Artigo: COP30 mostrou que o futuro climático depende da transformação dos sistemas alimentares

  • 01/12/2025

Confira os aprendizados de quem participou da conferência e os caminhos para sistemas alimentares mais resilientes

A COP30 na Amazônia carregou um simbolismo profundo e suas impressões ainda devem ecoar por muito tempo. Realizada em Belém, a conferência colocou no centro do debate as experiências de povos e negociadores que sentem, no dia a dia, as contradições entre sistemas alimentares frágeis e os efeitos acelerados das…
Leia mais
  • Datas para refletir, Desperdício de alimentos, Institucional, Segurança alimentar

Dia de Doar: por que apoiar o combate à fome e a redução do desperdício é urgente

  • 28/11/2025

Saiba por que sua doação importa para frear a crise climática que agrava a fome e as milhões de toneladas de alimentos que são perdidas ou desperdiçadas no Brasil

O Brasil vive uma contradição marcante. Todos os anos, cerca de 55 milhões de toneladas de alimentos são perdidas ou desperdiçadas, enquanto 54,7 milhões de pessoas convivem com algum grau de insegurança alimentar. A crise climática intensifica esse cenário, afetando a produção agrícola, a disponibilidade de alimentos e o custo…
Leia mais
  • Notas técnicas e estudos, Publicações

PNAD Contínua 2024: avanços e desafios da segurança alimentar no Brasil

  • 28/10/2025

Elaborada com especialistas do INCT de Combate à Fome da USP, a análise mostra avanços impulsionados por políticas públicas e inclusão produtiva, mas alerta para as desigualdades que ainda marcam gênero, território e raça

Os novos dados da PNAD Contínua 2024 divulgados pelo IBGE mostram avanços importantes no combate à fome e à insegurança alimentar no país. Três em cada quatro brasileiros vivem hoje em domicílios com segurança alimentar, o que representa 75,8% do total e confirma uma recuperação consistente em relação a 2023.…
Leia mais
  • Notas técnicas e estudos

Artigo: Como as mudanças climáticas impactam a segurança alimentar no Brasil

  • 03/10/2025

Especialista aponta desafios para garantir o futuro da produção e do acesso aos alimentos para a população brasileira As mudanças climáticas já estão transformando profundamente os sistemas alimentares no Brasil e no mundo. Essa relação é complexa e bidirecional: enquanto a produção, transporte e descarte de alimentos são responsáveis por cerca de um terço das […]

Especialista aponta desafios para garantir o futuro da produção e do acesso aos alimentos para a população brasileira As mudanças climáticas já estão transformando profundamente os sistemas alimentares no Brasil e no mundo. Essa relação é complexa e bidirecional: enquanto a produção, transporte e descarte de alimentos são responsáveis por…
Leia mais
  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações

Inflação dos alimentos – julho de 2025

  • 10/07/2025

Inflação de alimentos recua, mas custos de energia elétrica mantém pressão no orçamento das famílias brasileiras

No acumulado dos últimos 12 meses, acompanhamos a trajetória de alta dos alimentos corroendo o poder de compra das famílias mais pobres. Em junho, a taxa do IPCA subiu levemente de 5,32% em maio para 5,35% em junho, ainda acima da meta do Banco Central. O Boletim da Inflação deste…
Leia mais
  • Segurança alimentar

Fome em Minas Gerais: 5 milhões enfrentam a falta de alimentos

  • 08/07/2025

Confira os dados mais recentes sobre a fome em Minas Gerais, os avanços dos últimos anos e as ações para garantir a segurança alimentar no estado

Conhecida por sua hospitalidade e fartura culinária, Minas Gerais enfrenta uma realidade que contrasta com sua imagem tradicional: mais de 21% dos lares mineiros convivem com algum grau de insegurança alimentar. Neste artigo, confira os dados mais recentes sobre a fome em Minas Gerais, os avanços registrados nos últimos anos…
Leia mais
  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações

Inflação dos alimentos – junho de 2025

  • 10/06/2025

Entenda como o aumento da inflação em outras categorias fora a alimentação compromete a segurança alimentar

A edição de junho destaca uma moderação conjuntural nos preços dos alimentos em relação a maio: tivemos a menor variação mensal nos preços de alimentos e bebidas desde o início do ano, mas essa redução não significa, necessariamente, melhora no acesso à alimentação. Isso porque o alívio nos preços dos…
Leia mais
  • Publicações

Saiba o que é a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA)

  • 06/06/2025

Entenda como funciona a EBIA, quais são as classificações da escala e sua importância para o combate à fome no Brasil

De acordo com a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) Contínua de 2023, mais de 21 milhões de domicílios conviviam com a insegurança alimentar no Brasil — o que representa mais de 64 milhões de brasileiros com dificuldade de acesso à comida. No entanto, essa realidade não se manifesta…
Leia mais
  • Segurança alimentar

Apartheid alimentar: a fome tem cor, CEP e classe

  • 19/05/2025

Saiba o que é apartheid alimentar, suas consequências e as iniciativas para expandir as fronteiras da segurança alimentar

O acesso à alimentação saudável no Brasil não é apenas uma questão de oferta e demanda, mas um reflexo das desigualdades sociais, econômicas e raciais que atravessam o país. Enquanto bairros centrais dispõem de opções de mercados e estabelecimentos com alimentos frescos e saudáveis, periferias convivem com a escassez de…
Leia mais

Fique por dentro
do pacto contra a fome

Assine nossa newsletter e saiba como atuamos na transformação alimentar no Brasil.

Doe agora
Acessar o conteúdo