Arquivo de segurança alimentar - Pacto Contra a Fome

Inflação dos alimentos no Brasil: janeiro 2025

Confira o material feito pelo Instituo sobre os dados da inflação de alimentos em 2024 e os possíveis impactos na segurança alimentar.

Reforma agrária no Brasil e sua importância no combate à fome

Saiba o que é a reforma agrária, sua história e seus impactos na promoção da segurança alimentar no país

Conheça Betinho, símbolo do combate à fome no Brasil

Saiba mais sobre a história de Betinho e a importância de sua luta contra a fome e a miséria no país

Quem foi Josué de Castro e a importância de seu legado

Descubra a trajetória de Josué de Castro e seu trabalho pioneiro no combate à fome e na segurança alimentar

Fome Zero: o programa que tirou o Brasil do Mapa da Fome

Conheça a história do Programa Fome Zero, seu impacto e como ele ajudou o país a avançar contra a insegurança alimentar

Horta comunitária: alternativa para combater a fome nas cidades

Cultivar alimentos frescos e saudáveis não precisa ser um privilégio distante – pode ser um esforço conjunto e acessível para todas as pessoas. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de ao menos 400g de frutas e vegetais por dia, mas em muitos lugares o acesso a esses alimentos ainda é um desafio. […]

Estudo evidencia que a insegurança alimentar atinge a população negra de maneira desproporcional no Brasil

Pesquisadores constataram que famílias negras são 29% mais propensas a enfrentar insegurança alimentar e 37% mais suscetíveis à fome em relação às famílias brancas

Cozinha comunitária: conheça seu papel no combate à fome

Espalhados pelo Brasil, existem espaços onde alimentos saudáveis são preparados e distribuídos diariamente para quem mais precisa, promovendo não só refeições acessíveis, mas também educação alimentar, capacitação e fortalecimento comunitário. Esse é o papel das cozinhas comunitárias: muito mais do que um local de alimentação, elas representam um apoio valioso para milhares de pessoas em […]