Alimentação sustentável: como comer bem e cuidar do planeta

Saiba o que é alimentação sustentável, sua importância e benefícios, e descubra como implementá-la no dia a dia
Dia Mundial da Alimentação: saiba a importância da data

Entenda o que é o Dia Mundial da Alimentação e seu papel no enfrentamento dos desafios alimentares do mundo
Mais que comida: a importância da cultura alimentar brasileira

Descubra o que é cultura alimentar, sua importância e entenda por que a tradição culinária brasileira é tão rica
Inflação dos alimentos – março de 2025

Neste mês, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou alta de 1,31%, a maior taxa para esse mês desde 2003. Dentro desse cenário, o grupo Alimentação e Bebidas apresentou variação de 0,70%, atrás dos grupos Educação (alta de 4,70%) e Habitação (alta de 4,44%). Apesar do recorde histórico do IPCA, isso não […]
Desnutrição: impactos da carência nutricional na saúde

A desnutrição tem diversos tipos, causas e consequências. Entenda como ela afeta crianças e adultos e como combatê-la
Inflação de alimentos fevereiro 2025: veja o que mudou

No Boletim de Monitoramento da Inflação de Alimentos de fevereiro, é possível notar que o primeiro mês do ano trouxe um cenário de inflação mais controlada, mas os preços dos alimentos ainda pesaram no orçamento das famílias brasileiras. O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo IBGE, apresentou o menor valor para janeiro […]
Inflação dos alimentos no Brasil: janeiro 2025

Confira o material feito pelo Instituo sobre os dados da inflação de alimentos em 2024 e os possíveis impactos na segurança alimentar.
Reforma agrária no Brasil e sua importância no combate à fome

Saiba o que é a reforma agrária, sua história e seus impactos na promoção da segurança alimentar no país
Conheça Betinho, símbolo do combate à fome no Brasil

Saiba mais sobre a história de Betinho e a importância de sua luta contra a fome e a miséria no país
Quem foi Josué de Castro e a importância de seu legado

Descubra a trajetória de Josué de Castro e seu trabalho pioneiro no combate à fome e na segurança alimentar