Publicações

  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações

Inflação dos alimentos – julho de 2025

  • 10/07/2025
Inflação de alimentos recua, mas custos de energia elétrica mantém pressão no orçamento das famílias brasileiras
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Conheça o trabalho das principais ONGs contra a fome no Brasil

  • 10/07/2025
Saiba mais sobre o papel das ONGs no combate à fome e ao desperdício de alimentos e conheça algumas das principais iniciativas do país
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Transparência, inovação e impacto: confira o Relatório Anual de Atividades de 2024 

  • 01/07/2025
Este material é reflexo do nosso compromisso de transparência com a sociedade. Leia e conheça de perto o impacto do nosso trabalho
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  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações

Inflação dos alimentos – junho de 2025

  • 10/06/2025
Entenda como o aumento da inflação em outras categorias fora a alimentação compromete a segurança alimentar
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Saiba o que é a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA)

  • 06/06/2025
Entenda como funciona a EBIA, quais são as classificações da escala e sua importância para o combate à fome no Brasil
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6 livros sobre a fome para entender a realidade alimentar do Brasil

  • 06/06/2025
Confira uma seleção de livros que explicam a fome no Brasil a partir de suas raízes políticas, sociais e regionais
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  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações

Nota Técnica sobre a cesta NEBIN: o preço de uma alimentação saudável

  • 26/05/2025
Entenda como chegamos ao custo de comer bem no Brasil
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  • Boletim da Inflação, Notas técnicas e estudos, Publicações, Segurança alimentar

Inflação dos alimentos – maio de 2025

  • 09/05/2025
Cerca de 70% da população brasileira não pode pagar por uma cesta de alimentos sustentável* e arcar com outras despesas básicas
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Conheça os equipamentos de segurança alimentar e nutricional

  • 06/05/2025
Entenda como funcionam os principais equipamentos de segurança alimentar e seu papel no combate à fome no Brasil
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Pântanos alimentares: lugares alagados por alimentos ruins para a saúde

  • 15/04/2025
Entenda o que são os pântanos alimentares, suas causas, impactos e como fazer escolhas alimentares melhores nesse ambiente
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