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Inflação dos alimentos – maio de 2025

Cerca de 70% da população brasileira não pode pagar por uma cesta de alimentos balanceada e promotora de um sistema alimentar mais sustentável*
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Núcleo de cozinha Guardiões da Tekoa Pyau

Conheça a organização que promove segurança alimentar e inclusão produtiva em uma comunidade indígena da cidade de São Paulo
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Fome oculta: a carência nutricional invisível

Descubra os sintomas, impactos na infância, riscos para a saúde e como combater a fome oculta
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Conheça os equipamentos de segurança alimentar e nutricional

Entenda como funcionam os principais equipamentos de segurança alimentar e seu papel no combate à fome no Brasil
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Conheça as principais políticas públicas contra a fome no Brasil

As políticas públicas brasileiras de combate à fome são reconhecidas internacionalmente e visam garantir o direito à alimentação no país
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COP 30: saiba como será a conferência do clima sediada no Brasil 

Descubra o que é a COP 30 e a importância desse evento para o Brasil e o mundo
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Cisterna: tecnologia social que leva água para quem mais precisa

Entenda como essa tecnologia social funciona e seu papel no combate à insegurança hídrica e alimentar no semiárido 
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Banco de alimentos: um ponto chave para acabar com a fome e o desperdício

Entenda como os bancos de alimentos funcionam e como eles impulsionam a segurança alimentar no país
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Assistência social no Brasil: conheça o Suas e seus programas

Entenda como funciona e quais são os programas voltados para a assistência social no Brasil 
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Pântanos alimentares: lugares alagados por alimentos ruins para a saúde

Entenda o que são os pântanos alimentares, suas causas, impactos e como fazer escolhas alimentares melhores nesse ambiente
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Acesso a alimentos: o primeiro passo para garantir a segurança alimentar

Saiba mais sobre os desafios do acesso à alimentação, os pilares da segurança alimentar e como políticas e programas podem mudar essa realidade
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Inflação dos alimentos – abril de 2025

Em março, os alimentos in natura e pouco processados ficaram mais caros, o que pode refletir em escolhas alimentares piores
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Bolsa Família: o maior programa de transferência de renda do país

Saiba o que é o Bolsa Família, como funciona o programa e quais seus impactos no combate à pobreza e à fome no Brasil 
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Monocultura: impactos do modelo de agronegócio brasileiro

Entenda o que é a monocultura, suas vantagens econômicas, consequências ambientais e alternativas mais sustentáveis
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Mudanças climáticas e fome: impactos do clima na alimentação

Saiba mais sobre as causas e efeitos das mudanças climáticas e entenda como elas agravam a insegurança alimentar no mundo
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Alimentação sustentável: como comer bem e cuidar do planeta

Saiba o que é alimentação sustentável, sua importância e benefícios, e descubra como implementá-la no dia a dia
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Dia Mundial da Alimentação: saiba a importância da data

Entenda o que é o Dia Mundial da Alimentação e seu papel no enfrentamento dos desafios alimentares do mundo
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Mais que comida: a importância da cultura alimentar brasileira

Descubra o que é cultura alimentar, sua importância e entenda por que a tradição culinária brasileira é tão rica
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ODS 17: a meta de parcerias para fortalecer a Agenda 2030

Conheça o ODS 17, seus pilares e metas, e entenda como esse objetivo sustentável se conecta com os outros ODS da Agenda 2030
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ODS 8: o objetivo do crescimento econômico e trabalho decente

Entenda os principais objetivos do ODS 8, suas metas e indicadores, e como o crescimento econômico pode ser inclusivo e sustentável
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Inflação dos alimentos – março de 2025

Neste mês, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou alta de 1,31%, a maior taxa para esse ...
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ODS 13 cobra ações urgentes contra a mudança global do clima

Conheça as metas e indicadores do ODS 13, entenda os impactos das mudanças climáticas e a urgência de soluções para mitigar seus efeitos
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ODS 10: as metas globais para reduzir desigualdades

Saiba o que propõe o ODS 10, quais suas metas e indicadores e entenda sua importância para o crescimento sustentável do Brasil e do mundo
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Desnutrição: impactos da carência nutricional na saúde

A desnutrição tem diversos tipos, causas e consequências. Entenda como ela afeta crianças e adultos e como combatê-la
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ODS 3: conheça o objetivo da ONU para saúde e bem-estar

Entenda as metas do ODS 3 para garantir saúde e bem-estar e quais são os avanços e desafios rumo a um futuro mais saudável
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Imagem com rosto da Rebeca Andrade, ginasta que se uniu a campanha do Pacto Contra a Fome

Conheça a campanha “Comida Boa é na Boca, e Não na Boca do Lixo”

Um chamado à consciência e ação contra o desperdício de alimentos
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Alimentos como cenoura e tomate foram os que apresentaram maior alta no mês de janeiro.

Inflação de alimentos fevereiro 2025: veja o que mudou

No Boletim de Monitoramento da Inflação de Alimentos de fevereiro, é possível notar que o primeiro mês do ano trouxe ...
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Inflação dos alimentos no Brasil: janeiro 2025

Confira o material feito pelo Instituo sobre os dados da inflação de alimentos em 2024 e os possíveis impactos na segurança alimentar.
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Reforma agrária no Brasil e sua importância no combate à fome

Saiba o que é a reforma agrária, sua história e seus impactos na promoção da segurança alimentar no país
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Conheça Betinho, símbolo do combate à fome no Brasil

Saiba mais sobre a história de Betinho e a importância de sua luta contra a fome e a miséria no país
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G20: o grupo que move a economia global

Saiba o que é o G20, como funciona e quem são os membros que impulsionam as decisões econômicas do mundo
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Quem foi Josué de Castro e a importância de seu legado

Descubra a trajetória de Josué de Castro e seu trabalho pioneiro no combate à fome e na segurança alimentar
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Fome Zero: o programa que tirou o Brasil do Mapa da Fome

Conheça a história do Programa Fome Zero, seu impacto e como ele ajudou o país a avançar contra a insegurança alimentar
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Imagem do evento do G20 Social em novembro de 2024.

Entenda a missão da Aliança Global contra a Fome e a Pobreza

Saiba o que é, qual a missão e como vai funcionar a Aliança Global que busca erradicar a fome e reduzir desigualdades até 2030
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Imagem de uma horta comunitária urbana chamada CIdades Sem Fome, que desenvolve projetos de agricultura sustentável nas cidades.

Horta comunitária: alternativa para combater a fome nas cidades

Cultivar alimentos frescos e saudáveis não precisa ser um privilégio distante – pode ser um esforço conjunto e acessível para ...
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Estudo evidencia que a insegurança alimentar atinge a população negra de maneira desproporcional no Brasil

Pesquisadores constataram que famílias negras são 29% mais propensas a enfrentar insegurança alimentar e 37% mais suscetíveis à fome em relação às famílias brancas
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Profissionais servindo refeição em cozinha comunitária de Brasília

Cozinha comunitária: conheça seu papel no combate à fome

Espalhados pelo Brasil, existem espaços onde alimentos saudáveis são preparados e distribuídos diariamente para quem mais precisa, promovendo não só ...
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ODS 12: conheça o objetivo de consumo e produção responsáveis

Saiba mais sobre o ODS 12, suas metas e a importância do consumo e produção sustentáveis no Brasil e no mundo
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ODS 2: o objetivo da ONU para acabar com a fome

Entenda o que são os ODS, quais são suas metas e sua importância para a segurança alimentar e a agricultura sustentável no mundo
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Agricultura urbana: o que é, benefícios e como colocá-la em prática

Explore as práticas da agricultura urbana, descubra seus benefícios e aprenda a criar um espaço verde dentro da cidade
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Monotonia alimentar: os malefícios de uma alimentação repetitiva 

Entenda o que é a monotonia alimentar, quais suas causas e consequências, e como evitar um cardápio limitado Para muitos, ...
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Subnutrição: entenda o que é e como combatê-la

Saiba o que é a subnutrição e como ela afeta milhões de adultos e crianças sem acesso à alimentação saudável
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Distribuição de renda no Brasil: entenda a situação atual

Saiba o que é a distribuição de renda e como ela acontece no Brasil hoje; e as causas e consequências da desigualdade econômica
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Desertos alimentares: onde a comida saudável não chega

Entenda o que são os desertos alimentares, suas causas e consequências, e como combater esse fenômeno
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Ceasa: saiba o que é e qual sua importância

Entenda o que é e como funcionam as Ceasas, como ela surgiu, quais suas funções e por que são tão importantes 
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Alimentação saudável: um guia para melhorar seus hábitos

Saiba o que é uma alimentação saudável, entenda sua importância e como adotá-la no dia a dia
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Homem agricultor de camisa quadriculada analisando o pé de limão da sua plantação.

Agroecologia e sua importância no combate à fome

Entenda o que é o conceito de agroecologia, como funcionam suas práticas e de que forma ela contribui para promover o acesso a alimentos saudáveis ...
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Pobreza e fome: como esses problemas se relacionam?

Entenda como se dá a pobreza no Brasil, suas causas e consequências, e como ela perpetua o desafio da fome no país
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Merenda escolar: veja a importância da alimentação nas escolas

Conheça o programa nacional de alimentação escolar e saiba os impactos de uma merenda saudável e nutritiva para o desenvolvimento dos estudantes
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Soberania alimentar: entenda o que é e qual a situação no Brasil

Saiba mais sobre soberania alimentar, seus pilares e sua importância, além de entender como esse princípio se aplica à realidade do Brasil
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Entenda como funciona o Programa de Aquisição de Alimentos

Conheça o PAA, suas modalidades e como ele contribui para a segurança alimentar do país
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Conheça o Guia Alimentar para a População Brasileira

O material é gratuito e traz dicas valiosas para uma alimentação saudável e nutritiva
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Restaurante popular: garantia de uma alimentação digna

Saiba como um restaurante popular funciona e quem tem direito a esse serviço essencial na luta pela segurança alimentar no Brasil
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Eleições municipais de 2024 e o combate à fome nas cidades

Entenda o papel do município no combate à fome e conheça as propostas do Pacto Contra a Fome para promover o direito à alimentação nas ...
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Crise climática: o que é e como afeta a fome no Brasil

Explore a crise climática, suas causas e consequências e saiba qual é sua relação com a fome no Brasil e no mundo
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Conheça o reaproveitamento de alimentos, uma alternativa ao desperdício

Descubra como o reaproveitamento de alimentos pode reduzir o desperdício e transformar sobras em receitas saudáveis e sustentáveis
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Filantropia no Brasil: história e sua importância no combate à fome

Conheça a trajetória da filantropia no Brasil, desde suas origens até seu papel crucial na luta contra a fome no país
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Doação de alimentos: saiba como funciona e veja dicas para doar

Entenda a importância da doação de alimentos no combate à fome e aprenda como doar de forma responsável
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Fome no mundo: um panorama da situação atual

A fome ainda atinge milhões de pessoas em todo o mundo. Entenda as causas, consequências e possíveis soluções desse problema complexo
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Fome: tipos, causas e consequências

Entenda por que a fome existe e como podemos combater esse problema complexo
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Desperdício de alimentos no Brasil: saiba suas causas e impactos

O Brasil desperdiça 55 milhões de toneladas de alimentos por ano enquanto brasileiros e brasileiras passam fome. Entenda mais sobre esse problema
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Sisan: conheça o Sistema Nacional de Segurança Alimentar

Saiba como o Sisan atua na coordenação de programas de combate à fome, quais são seus objetivos, componentes e vantagens da adesão
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O relatório da SOFI 2024 revela o estado da fome, insegurança alimentar e nutrição no Brasil e no mundo.

SOFI 2024: veja análise do Pacto Contra a Fome

O relatório O Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo (SOFI), divulgado por cinco agências especializadas das Nações ...
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Representantes de organizações da sociedade civil reunidos em evento do C20.

ODS: conheça os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Saiba mais sobre a história e as metas dos ODS, uma estratégia global para enfrentar os desafios urgentes até 2030
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Família ao redor de uma mesa, comendo frutas e legumes, fundamentais para a promoção da segurança alimentar.

Entenda o que é a segurança alimentar e qual sua importância

Do inglês “food security”, a segurança alimentar é um direito universal e se sustenta nos pilares de disponibilidade, acesso, utilização e estabilidade
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Agricultora segurando um pé de alface nas mãos.

Agricultura familiar: sua importância no combate à fome

Saiba o funcionamento e os impactos da agricultura familiar na economia, na segurança alimentar e no desenvolvimento sustentável do país
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Mulheres representam 62% das pessoas à frente de ações sociais, inclusive contra a fome

Apesar de fazerem mais pela redução do problema, elas ainda são mais suscetíveis à insegurança alimentar
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Programa que distribui alimentos da agricultura familiar já movimentou R$8 bilhões

Entenda o que é o PAA e sua importância para o combate à fome
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Medir para salvar: ter dados consistentes e confiáveis é o primeiro passo para resolver o desperdício de alimentos no Brasil

Estima-se que 55 milhões de toneladas de alimentos vão parar no lixo todos os anos
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Por uma Cesta Básica nutritiva e regionalizada: porque estamos atrasados

A Cesta Básica brasileira foi criada há 85 anos, em 1938, para atender as necessidades da sociedade. Desde então, os ...
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Quais são as políticas públicas de combate à fome no Brasil?

Entenda os avanços, retrocessos e ações necessárias
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